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宮原眼科

宮原眼科是位於台灣臺中市中區的冰淇淋糕餅專賣店、餐廳與沙龍，由日出乳酪蛋糕成立。宮原眼科原由日本眼科博士宮原武熊於1927年所興建，也是日治時期臺中州規模最大的眼科診所，直到二戰後宮原武熊返回日本，政府將建築用途作為台中市衛生院，之後因921大地震與卡玫基颱風建物受創傾毀，至2010年由日出乳酪蛋糕修建成具有現代風格的日出宮原眼科。

保留具有年代歷史的老建築是一件非常不容易的事，但在「日出」團隊的巧思與努力之下，臺中宮原眼科不僅還存有老房子的氣息，改建整修後還能讓人感受到歷史的感動，著實是一座令人嘆為觀止的建築，天花板的透光玻璃將光線自然引進，陽光灑進屋裡甚是美麗；室內的裝潢也相當有氣勢，挑高的設計像極了哈利波特內霍格華茲學院的場景，以木頭建造的書架和櫃子營造出一種特有的質感美。

復古包裝的糕點是最受大家歡迎的伴手禮，有著精緻包裝又美味可口的點心，送禮自用兩相宜唷！來到宮原眼科，千萬不可錯過這裡招牌的冰淇淋，多種口味都是獨家特製配方，如果您以為只有口味特別那就太小看宮原了，冰淇淋旁的配料更是讓人驚呼連連，整塊的土鳳梨酥、乳酪蛋糕、杏仁雪球等等，從沒見過的豐富冰淇淋就在宮原啦！來到臺中怎麼能夠不來宮原眼科吃吃逛逛呢？！